水是萬能溶劑
。證明該說法。

水被稱為“萬能溶劑”，因為它比任何其他液體都能溶解更多的物質。這對地球上的所有生物都很重要。
水由於每個水分子的極性而成為溶劑。
每個水 (H2O) 分子的氫側帶有一點點正電荷，而氧側帶有一點點負電荷。
這就是水將離子化合物（如 NaCl）分解成其正離子和負離子的方式。
離子化合物 (Na+) 的正部分被水的氧側吸引，而化合物 (Cl-) 的負部分被水的氫側吸引。
 

更新於： 2022年10月10日

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