填空
(a) 將稻穀的種子從稻杆中分離出來的方法稱為 ______。
(b) 將煮沸後冷卻的牛奶倒在布上時，奶油（malai）會留在布上。這種將奶油與牛奶分離的過程是 ______ 的一個例子。
(c) 透過 ______ 的過程從海水中提取食鹽。
(d) 將渾濁的水在桶中放置一夜，雜質沉澱在底部。然後將上面的清水倒掉。在這個例子中使用的分離過程稱為 ______。

(a) 將稻穀的種子從稻杆中分離出來的方法稱為 **脫粒**。

(b) 將煮沸後冷卻的牛奶倒在布上時，奶油（malai）會留在布上。這種將奶油與牛奶分離的過程是 **過濾** 的一個例子。

(c) 透過 **蒸發** 的過程從海水中提取食鹽。

(d) 將渾濁的水在桶中放置一夜，雜質沉澱在底部。然後將上面的清水倒掉。在這個例子中使用的分離過程稱為 **沉澱和傾析**。

[解釋：脫粒是將穀物或種子（或其他作物）的可食用部分從其附著的秸稈和穀殼中分離出來的過程。可以透過手工將其敲打在堅硬的表面上或使用脫粒機來進行。

**過濾** 是一種物理分離過程，利用濾紙或紗布等過濾介質將固體物質和流體從混合物中分離出來。

**蒸發** 是液體在加熱時變成其蒸汽形式的過程。

**沉澱** 是不溶性固體的較重顆粒在液體中沉降的過程。

**傾析** 是在不擾動沉澱物的情況下倒出液體的過程。]

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更新時間： 2022年10月10日

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