在稀釋鹽水溶液時，一名學生錯誤地加入了丙酮（沸點 56°C）。<b>可以採用什麼技術來回收丙酮？</b> 請說明你的選擇理由。

由於丙酮和水的沸點差大於25°C，因此可以透過<b>蒸餾</b>的方法分離丙酮和鹽水混合物。丙酮（56°C）和水（100°C）的沸點不同，因此丙酮會先蒸發並冷凝，留下鹽水溶液。

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更新於： 2023年1月19日

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