為什麼我們不能在玻璃容器中烹飪?


我們不能在玻璃容器中烹飪,因為玻璃是不良導體(熱和電),加熱玻璃容器會使玻璃內層比外層膨脹得更多。這會導致玻璃層膨脹不均,從而導致玻璃容器出現裂縫或破裂。

更新於:2022年10月10日

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