下列哪一項不是單細胞真菌無氧呼吸產生的？
(a) C₂H₅OH   (b) H₂O  (c) CO₂  (d) ATP

(b) H₂O

在無氧呼吸（缺氧條件下）中，單細胞真菌（酵母）將葡萄糖分解成乙醇（C₂H₅OH) 和二氧化碳（CO₂)，並以ATP的形式釋放能量。

因此，水分子（H₂O）不會釋放。

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更新於：2023-03-24

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