質膜是
  1. 雙層膜
  2. 三層膜
  3. 五層膜
  4. 單層膜

正確答案: (a) 雙層膜

解釋:

流體鑲嵌模型用於描述質膜的結構。該模型由尼克爾森和辛格於1972年提出。該模型表明，質膜主要由脂類和蛋白質組成。
然而，在質膜中也可以發現少量碳水化合物。質膜的蛋白質可以是整合膜蛋白或外周膜蛋白。這些蛋白質穿過脂質雙層，這賦予質膜典型的流動性。

質膜的流體鑲嵌模型可以表示如下



圖：質膜的流體鑲嵌模型。

更新於：2023年1月12日

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