解釋在沒有氧氣或氧氣不足的情況下葡萄糖是如何分解的


下面是顯示葡萄糖分解的示意圖流程圖。

在沒有氧氣的情況下,葡萄糖會轉化為乙醇或酒精,並釋放能量。例如,酵母在沒有氧氣的情況下,會將糖分子轉化為乙醇,這個過程被稱為發酵。

在缺乏氧氣的情況下,在肌肉細胞中,氧分子會轉化為乳酸。乳酸的積累會導致運動員抽筋。

更新於:2023年1月16日

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