一名學生在四個單獨的燒杯中分別加入以下物質到水中。他充分攪拌混合物，並用濾紙過濾每個混合物。在以下哪種情況下，他會在濾紙上得到固體殘留物：(1) 蛋白 (2) 食鹽 (3) 粉筆粉 (4) 明礬

解釋：粉筆粉（碳酸鈣）不溶於水，它在水中形成沉澱物且不會溶解，因此粉筆粉會留在濾紙上。