將專案第一欄與第二欄中合適的專案進行匹配
| 第一欄 | 第二欄 |
| (a) 唾液腺 | (i) 膽汁分泌 |
| (b) 胃 | (ii) 未消化食物的儲存 |
| (c) 肝臟 | (iii) 唾液分泌 |
| (d) 直腸 | (iv) 酸性物質釋放 |
| (e) 小腸 | (v) 消化完成 |
| (f) 大腸 | (vi) 水分吸收 |
| (vii) 排洩糞便 |
正確答案
| 第一欄 | 第二欄 |
| (a) 唾液腺 | (iii) 唾液分泌 |
| (b) 胃 | (iv) 酸性物質釋放 |
| (c) 肝臟 | (i) 膽汁分泌 |
| (d) 直腸 | (vii) 排洩糞便 |
| (e) 小腸 | (v) 消化完成 |
| (f) 大腸 | (vi) 水分吸收 |
解釋
當食物被吃掉時,消化開始(口腔)。牙齒透過物理消化研磨食物。
唾液的澱粉酶將麥芽糖轉化為化學消化。
咀嚼後的食物在吞嚥後透過食道向下移動。食道連線口腔和胃。
隨後,來自口腔的咀嚼食物在胃中進行機械和化學消化。胃肌肉攪拌食糜,使其與消化酶和鹽酸混合。食糜變成食糜。
胃消化需要數小時。在此過程中,胃蛋白酶分解大多數膳食蛋白質。大多數化學消化發生在小腸中。
膽囊儲存來自肝臟的膽汁。膽囊膽汁有助於消化脂肪。
胰腺和腸道酶加入食糜。
小腸吸收占主導地位。當食糜離開小腸時,只剩下水和不可消化的顆粒。
接下來,食糜進入大腸,微生物分解不可消化的物質以產生必需的化學物質(如維生素 K)。濃縮的廢物稱為糞便,並透過肛門排出。
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