如果牙齒沒有定期清潔，就會被一層粘稠的黃色物質W覆蓋，該物質由食物殘渣和細菌組成。由於W層覆蓋了牙齒，口腔內腺體Y分泌的鹼性液體X無法到達牙齒表面，從而無法中和生物Z作用於含糖食物產生的酸，因此導致蛀牙。(a) W是什麼？(b) (i) X是什麼？ (ii) Y是什麼？(c) 生物Z是什麼？(d) 說出一種去除牙齒上W層的方法。