如何不用開罐器開啟罐頭？

---

想象一下，你完成了一天繁忙的工作後很晚才回到家。又累又餓。發現冰箱裡沒有什麼可以吃的，你開始考慮是否線上訂餐或去附近的快餐店買點東西吃。然而，你改變了主意，決定快速烹飪一些東西，因為你在食品儲藏室裡找到了一罐豆子。你拿著豆子罐進入廚房，卻意識到自己把開罐器弄丟了！在這種情況下你會怎麼做？或者，如果你在露營並且意識到忘記帶開罐器了會怎麼樣？幸運的是，有很多常見的家用物品可以用來開啟罐頭。

在本教程中，我們將向您展示三種簡單的方法來在沒有開罐器的情況下開啟罐頭。

方法 1：用勺子開啟蓋子

大多數罐頭的蓋子通常由薄金屬片製成，這意味著您可以使用廚房裡任何鋒利的物體來開啟蓋子。但是，如果您擔心割傷和傷口而需要避免使用鋒利的物體，那麼最好的選擇是用結實的不鏽鋼勺子。這是最安全的方法，但可能比其他方法耗時稍長，因為您需要使用鈍器並施加更大的力。

步驟 1 − 將罐頭放在堅固的表面上，並用一隻手牢牢地固定在地面上。用另一隻手緊握勺子的頸部。

步驟 2 − 勺子的頭部應該接觸到蓋子的表面。現在，在蓋子的邊緣（靠近邊緣而不是中心）來回移動勺子。

步驟 3 − 重複此過程，直到在金屬蓋子上戳出一個洞。用勺子的鈍邊需要一些時間，但蓋子在勺子來回移動 10 到 15 次後最終會破裂。

步驟 4 − 現在，很容易完全開啟蓋子。一旦你有一個裂縫，你需要做的就是沿著邊緣移動勺子撕開其餘的蓋子。

步驟 5 − 最後，使用勺子的柄將切下的蓋子小心地向上提起並從罐子上取下。在這一步不要粗心，因為蓋子的邊緣出乎意料地鋒利，足以割傷手指。

從安全的角度來看，使用勺子是最好的選擇，另一個使用勺子的原因是您不必太費力地尋找結實的勺子。您可以用同樣的方式用叉子戳破蓋子，但它很可能會損壞叉子的齒和尖端。

方法 2：使用廚師刀

您可以使用廚師刀的刀背來開啟罐頭。避免使用刀尖，因為它很鋒利，可能會意外滑倒造成傷害。

步驟 1 − 垂直握住刀柄，並將刀背放在蓋子頂部靠近邊緣的位置。

步驟 2 − 輕柔地將刀背推入蓋子以戳破蓋子。要開始，請牢牢握住刀柄，並將刀片的后角（刀背）垂直放置在罐頭邊緣的內側。

步驟 3 − 輕柔地將刀背壓入蓋子以 tạo ra một vết cắt. 不要施加太大的壓力或試圖用刀敲擊蓋子。

步驟 4 − 現在，抬起刀子，然後再次將其放在蓋子上，向左或向右移動幾釐米。重複步驟 3 並建立一個新的切口。

步驟 5 − 重複步驟 3 和 4，直到你在罐頭的邊緣周圍打了一圈孔。嘗試在罐頭邊緣周圍均勻的距離打孔。

步驟 6 − 將刀尖插入其中一個切口中，然後輕輕抬起蓋子。蓋子現在會很脆弱，很容易開啟。

如果你沒有廚師刀，那麼你也可以使用小巧的摺疊刀或廚房刀。用刀尖在邊緣周圍戳孔，然後將刀尖輕輕插入其中一個孔中並抬起蓋子。

方法 3：用鉗子開啟罐頭

如果你有鉗子，那麼開啟罐頭就很容易了。

步驟 1 − 用一隻手牢牢地握住罐頭，用另一隻手用鉗子夾住罐頭的邊緣。

步驟 2 − 將鉗子移動到罐頭的頂部，夾住邊緣周圍。

步驟 3 − 最後，用鉗子拉起蓋子。

在使用鉗子之前，請將其徹底清潔，以確保罐頭內的食物不會受到汙染。

方法 4：使用粗糙的表面

僅當您沒有刀或勺子可用時才使用此方法。此過程非常耗時，您可能只會在戶外露營時嘗試。

要使此方法起作用，您需要一塊平坦的石頭或混凝土板，其表面粗糙。

步驟 1 − 將罐頭的頂部蓋子朝下放在粗糙的表面上，然後在表面上前後摩擦罐頭。

步驟 2 − 由於摩擦，罐頭的邊緣會變弱。繼續摩擦罐頭，直到您看到粗糙表面上有水分痕跡，這表示蓋子已經破裂。

步驟 3 − 現在，輕輕按壓罐頭的側面，蓋子就會開啟。或者，您可以在此階段使用刀子將蓋子撬開。

在開啟蓋子之前，請務必使用布清潔蓋子上的灰塵，以防止錫粉進入食物。

方法 5：使用美工刀或開罐器

您可以使用美工刀或摺疊刀來開啟錫罐 -

步驟 1 − 將罐頭放在平坦的表面上，並牢牢地固定住。

步驟 2 − 使用開罐器在邊緣的角落處切割頂部。

步驟 3 − 重複此過程，直到能夠開啟蓋子為止。

當您沒有其他工具（如勺子或廚房刀）時，請使用此方法。

方法 6：使用平頭螺絲刀和錘子

如果您找不到開罐器，那麼平頭螺絲刀和錘子可以派上用場。

步驟 1 − 將螺絲刀握在手中，並將螺絲刀頭放在蓋子上，位於罐頭的邊緣內。

步驟 2 − 現在，您可以像使用勺子開啟罐頭一樣使用平頭螺絲刀。或者，您可以使用錘子輕輕敲擊螺絲刀的柄，使其在蓋子上戳出一個洞。

步驟 3 − 重複步驟 2，在邊緣周圍建立幾個洞。接下來，將螺絲刀頭插入其中一個洞中，然後輕輕抬起蓋子。

在使用平頭螺絲刀之前，請將其徹底清潔，因為您不希望弄髒罐頭內的食物。

結論

大多數情況下，您無需使用這些方法，因為如今許多此類罐頭都配有拉環，您可以使用它撕開蓋子。但是，您可能會發現這些技巧在緊急情況下非常有用。