Chipotle 和麥當勞的區別
近年來,快餐店在國內外迅速發展。這引發了良性競爭和不健康的競爭,導致價格競爭和更廣泛的選單選擇。這些餐飲場所提供價格適中且快捷的餐點,這在當今快節奏的環境中非常有用,因為其特點包括最少的餐桌服務和外賣食品選單。在快餐連鎖店中,Chipotle、肯德基和麥當勞是業內最普遍和最廣為人知的名稱之一。
什麼是 Chipotle?
Chipotle 墨西哥烤肉店 (或簡稱 Chipotle) 是一家快餐連鎖店,其主要辦事處設在加拿大、美國、德國、法國和聯合國。受歡迎的菜品包括玉米卷和墨西哥捲餅,但該連鎖店還提供受聯合國糧食計劃署啟發的菜餚。1993 年,史蒂夫·埃爾斯創立了這家公司,截至 2016 年,該公司擁有 2000 多家門店、45,000 多名員工,在美國的銷售額為 $39 億美元。其美國總部位於加利福尼亞州的新港灘。
它提供各種墨西哥菜餚,例如烤乾酪辣味玉米餅、墨西哥捲餅、碗、沙拉和玉米卷,所有這些都可以根據訂單定製。豬肉、雞肉、牛肉、素食巴巴科亞和其他選擇均有提供,價格會有所不同,配料包括鱷梨醬、乳酪、米飯、莎莎醬、豆類和生菜。
Chipotle 是一家適合家庭光顧的餐廳,因為它提供兒童選單。啤酒、瑪格麗塔酒、水果飲料和軟飲料是這家餐廳提供的酒精和非酒精飲料選擇。儘管開罐器、微波爐和冰箱的可用性有限,但這家餐廳因其新鮮食物的質量贏得了極佳的聲譽。因此,餐廳供應的大部分食物都是當天新鮮製作的。
什麼是麥當勞?
這家美國快餐連鎖店由理查德和莫里斯·麥當勞於 1940 年創立。在食物方面,他們的餐廳有許多選擇。其總部位於美國伊利諾伊州的芝加哥,但這家快餐企業在 100 多個國家/地區擁有超過 37,855 家分店。
這家餐廳以其乳酪薯條、漢堡包和芝士漢堡而聞名,但它還提供早餐食品和健康選擇,如沙拉、水果、魚和冰沙,以及其他甜點、奶昔和軟飲料。該公司在紐約證券交易所上市交易,因此對公眾開放。
相似之處:Chipotle 和麥當勞
這兩家企業都在公開市場運營,因此被認為是國有企業。
兩家企業都在紐約證券交易所上市。
差異:Chipotle 和麥當勞
下表重點介紹了 Chipotle 與麥當勞的不同之處 -
| 特徵 | Chipotle | 麥當勞 |
|---|---|---|
| 創始人 | Chipotle 由史蒂夫·埃爾斯於 1993 年創立。 | 理查德和莫里斯·麥當勞於 1940 年創立了後來成為麥當勞的企業。 |
| 行業 | Chipotle 屬於“休閒快餐”市場細分。 | 麥當勞是一家在餐飲行業運營的公司。 |
| 總部 | Chipotle 的公司總部位於加利福尼亞州的新港灘。 | 麥當勞的全球總部位於伊利諾伊州的芝加哥。 |
| 選單 | Chipotle 的顧客可以從各種食材中選擇,建立自己的玉米卷、烤乾酪辣味玉米餅、墨西哥捲餅、碗和沙拉。 豬肉、雞肉、牛肉、素食巴巴科亞和其他選擇可以新增到您的玉米卷中,價格更高,各種配料包括鱷梨醬、乳酪、米飯、莎莎醬、豆類和生菜。 |
麥當勞以其美味且價格合理的快餐而聞名,尤其是乳酪薯條、漢堡包和芝士漢堡。 它還提供各種補充食品,包括甜點、奶昔、軟飲料、早餐食品和一些更健康的選擇,包括沙拉、水果、魚和冰沙。 |
| 定價 | Chipotle 的價格要高出兩倍多。 | 麥當勞通常價格更低。 |
| 服務區域 | Chipotle 的主要市場是加拿大、美國和歐洲(主要是德國和法國)。 | 麥當勞餐廳幾乎遍佈每個國家/地區。 |
| 收入 | Chipotle 的 2016 年銷售額下降,僅為 39 億美元。 | 麥當勞是快餐行業收入最高的公司,2018 年收入為 210.25 億美元。 |
結論
Chipotle 是餐飲行業“休閒快餐”領域的一部分。選單上的幾道菜,包括玉米卷、烤乾酪辣味玉米餅、墨西哥捲餅、碗和沙拉,都可以根據用餐者選擇的食材定製。但是,成本取決於您是否選擇豬肉、雞肉、牛排、巴巴科亞或素食選擇,以及是否新增鱷梨醬、乳酪、米飯、莎莎醬、豆類或生菜等配料。
但麥當勞是食品服務行業的一部分。多年來,它以其乳酪薯條、漢堡包和芝士漢堡而聞名。除了糖果、奶昔、軟飲料和早餐菜餚等典型不健康食品外,它還提供各種健康選擇,包括沙拉、水果、魚和冰沙。Chipotle 和麥當勞之間的差異很明顯,但這並不能改變它們是兩家最突出的快餐連鎖店的事實。
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