丙酮和氯仿的區別

丙酮和氯仿都是有機化合物，但它們在化學結構、物理性質和應用方面有所不同。本文將討論丙酮和氯仿之間的區別。

什麼是丙酮？

丙酮是一種無色、易揮發、易燃的液體，具有甜美的水果香味。它是最簡單的酮，由三個碳原子、六個氫原子和一個氧原子組成。其化學式為CH3COCH3，摩爾質量為58.08 g/mol。丙酮易溶於水、乙醇和乙醚，但不溶於油脂。

人體會產生少量丙酮。長期禁食、糖尿病或酒精中毒會導致血液中丙酮含量顯著增加，從而導致所謂的丙酮呼吸。

在工業上，丙酮是由丙烯直接或間接生產的。最常見的生產方法是異丙苯法。

丙酮最常被用作溶劑，用於清潔工具、稀釋聚酯樹脂、油漆和清漆。它被用作金屬在噴漆前的脫脂劑。丙酮用於醫藥和化妝品應用以及食品新增劑。在製藥行業，它被用作某些藥物中的賦形劑和變性酒精中的變性劑。它通常是清潔劑和指甲油去除劑的主要成分。丙酮被用作乙炔的安全運輸和儲存的溶劑。它用於合成甲基丙烯酸甲酯。

吸入丙酮蒸汽會導致中毒和頭暈。它會導致皮膚乾燥和開裂。小鼠的口服LD50為3000 mg/kg。

丙酮的摩爾質量為58.08 g/mol。其在25°C時的密度為0.7845 g/cm3。其熔點為−94.7 °C，沸點為56.05 °C。丙酮高度易燃。其閃點為−20 °C，自燃溫度為465 °C。

什麼是氯仿？

另一方面，氯仿是一種無色、密度大、不易燃的液體，具有微甜的氣味。它是一種三滷甲烷，由一個碳原子、三個氯原子和一個氫原子組成。其化學式為CHCl3，摩爾質量為119.38 g/mol。氯仿在水中相對不溶，但易溶於醚和苯等有機溶劑。

氯仿由甲烷或氯甲烷與氯在高溫（400– 500 °C）下反應制得。

氯仿用於生產聚四氟乙烯和四氟乙烯（特氟龍的前體）、殺蟲劑，以及作為樹脂、橡膠、油、脂肪、古塔膠、蠟、生物鹼等的溶劑。它常用於色譜法和光譜法。過去，它被廣泛用作麻醉劑。在蒙特利爾議定書保護臭氧層之前，氯二氟甲烷是一種常用的製冷劑。

氯仿能很好地溶解脂肪，皮膚接觸會導致潰瘍。攝入或吸入氯仿會影響中樞神經系統，導致昏迷和呼吸抑制。小鼠的皮下LD50為704 mg/kg。人類的致死口服劑量估計為成年人約45克。

氯仿的摩爾質量為119.37 g/mol。其在25°C時的密度為1.489 g/cm3。氯仿的熔點為−63.5 °C，在450 °C時分解。其沸點為61.15°C。

差異：丙酮和氯仿

丙酮和氯仿的物理性質也存在差異。丙酮的沸點為56.05°C，熔點為-95.4°C。它是一種高揮發性液體，在20°C時的蒸汽壓為233 mmHg。其在20°C時的密度為0.79 g/mL。丙酮是一種極性溶劑，偶極矩為2.88 D。

氯仿的沸點為61.15°C，熔點為-63.5°C。它是一種密度大的液體，在20°C時的蒸汽壓為160 mmHg。其在20°C時的密度為1.49 g/mL。氯仿是一種非極性溶劑，偶極矩為1.03 D。

丙酮和氯仿的應用不同。丙酮被廣泛用作有機化合物、塑膠、纖維和樹脂的溶劑。它也用作指甲油去除劑、稀釋劑和清潔劑。在實驗室中，它被用於從組織和細胞中提取DNA和RNA。

另一方面，氯仿被用作脂肪、油、蠟和樹脂的溶劑。它也用作醫療程式中的麻醉劑，儘管由於其毒性和致癌性，其使用受到限制。氯仿也用於合成藥物、殺蟲劑和染料。

結論

總之，丙酮和氯仿在化學結構、物理性質和應用方面存在差異。丙酮是一種極性、易揮發、易燃的液體，被廣泛用作溶劑和清潔劑，而氯仿是一種非極性、密度大、有毒的液體，被用作溶劑和麻醉劑。儘管存在差異，但兩種化合物在工業和科學應用中都具有重要意義。

Vineet Nanda

更新於： 2023年3月30日

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